Администрация Сафакулевского района
Официальный сайт
Интернет-приёмная

У Вас возник вопрос или предложение?

Версия для слабовидящих


Актуально

Новости

Полезные ссылки

Правительство Курганской области

Департамент экономического развития Курганской области

Курганская областная Дума

Баннер Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций)

Прокуратура Курганской области

Официальный интернет-портал правовой информации

Информация для инвесторов в Сафакулевском районе

Портал Работа в России - Общероссийская база вакансий

Фонд поддержки детей

Сайт Года Российского Кино

Сайт районной газеты Трудовая Слава

Персональные данные. Электронные формы заявлений

Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации

Эффективность власти



Наш баннер

Этот баннер можно установить у себя на сайте, скопировав html-код
Погода в Сафакулево 

Статистика


Вход

Логин:
Пароль:
Главная » 2016 » Июль » 18 » Информация Роспотребнадзора по выбору бахчевых

Информация Роспотребнадзора по выбору бахчевых

  Ранние арбузы и дыни уже на прилавках. Советы, как подойти к выбору бахчевых.
    Торговая точка по реализации бахчевых культур (бахчевые развалы) должна функционировать с пакетом разрешительной документации и документации, подтверждающей качество и безопасность бахчевых культур в местах дислокации, определенных Администрацией села.
   Реализация бахчевых культур должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов лицами, имеющими медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации, с соблюдением правил личной гигиены, в чистой санитарной одежде, включая специальный головной убор.
   По законодательству о защите прав потребителей продавец обязан иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества продавца наименования предприятия и его юридического адреса.
 На вывеске должно быть указано наименования предприятия и его юридического адреса.  
 Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре, которая должна содержать:
•    наименование товара и его ботанического сорта, 
•    дата сбора продукции, 
• наименование товароизготовителя, обозначение стандарта, которому соответствует товар, 
•    подтверждение безопасности продукции, 
•    сведения о пищевой и энергетической ценности. 
 На реализуемую продукцию должны быть оформлены ценники.  Торговые точки, с которых осуществляется торговля, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте.
Основными нарушениями при реализации бахчевых культур являются: 
- отсутствие или представление в неполном объеме сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции;
- реализация бахчевых культур «на разрез», половинами и четвертинами;
- отсутствие медицинских книжек или прохождение медобследований в неполном объеме;
- несоблюдение продавцами личной гигиены;
- неудовлетворительное содержание торговой точки.  
 Запрещена реализация бахчевых культур без сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность товара. Весы, используемые для взвешивания, должны быть в исправном состоянии и поверены в установленном порядке. Взвешивание на бытовых весах не допускается.
 Продавец обязан передать покупателю товар надлежащего качества, установленного требованиями действующих  нормативных документов. И если Вы всё-таки, купили некачественный арбуз (зелёный, перезревший, с гнилью), то в соответствии с законом "О защите прав потребителей" его можно вернуть продавцу.
 Нелишним будет напомнить продавцам, что Едиными санитарно - эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому и гигиеническому надзору, действующими на территории Таможенного союза, предусматриваются исследования бахчевых культур на содержание токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов, нитратов.
 Бахчевые не должны лежать навалом и продаваться частями.   При разрезании и последующем хранении в ненадлежащих гигиенических условиях, повышенной температуре воздуха, с загрязнённой поверхности кожуры, с грязного разделочного инвентаря, рук продавцов, с частицами пыли, летающими насекомыми, в толщу мякоти могут быть занесены микроорганизмы, в том числе условно-патогенные и патогенные, способные вызывать различные пищевые бактериальные отравления и острые кишечные инфекционные заболевания.
  Не просите продавца сделать надрез арбуза для определения его спелости, это запрещено санитарными правилами, так как есть вероятность бактериального обсеменения. Жара и наличие питательной среды (сладкой мякоти) - условия, способствующие быстрому росту и размножению бактерий.
  Не забывайте перед употреблением тщательно вымыть водой поверхность арбуза (дыни), так как велик риск попадания микробов с поверхности в мякоть ягоды.
  Выбирайте арбуз, который возможно съесть, не оставляя до следующего дня, а если все-таки арбуз остался, закройте срез пищевой пленкой и разместите его в холодильнике таким образом, чтобы исключить контакт с сырыми, не подвергшимися термической обработке продуктами (яйцом, мясом, птицей). 

  При обнаружении нарушений продажи бахчевых культур, можно обратиться в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Курганской области (с.Сафакулево, ул.Больничная,19) с письменным заявлением, либо заполнить форму обращения в специальном разделе «Обращения граждан» на сайте Управления, либо направить свое обращение по электронной почте info@45.rospotrebnadzor.ru в установленном порядке.
  Осуществление предпринимательской деятельности по реализации продовольственных товаров носит уведомительный характер, уведомление о начале осуществления предпринимательской деятельности можно подать в Управление Роспотребнадзора по Курганской области (г. Курган, ул.  Куйбышева,46), а также на официальном сайте Управления www.45.rospotrebnadzor.ru.

Категория: Здравоохранение | Просмотров: 1044 | Источник: пресс-служба

Глава
Сафакулевского района

Ахметжанов Ансар Махмутьянович



Интерактивный портал службы занятости населения Курганской области Главное управление по труду и занятости населения Курганской области на госуслугах

Земельные участки

Госуслуги

Оплата госуслуг

ГТО

Последние материалы на сайте

Документы:
26 Фев 2021
ОТЧЕТ ОБ ИСПОЛНЕНИИ БЮДЖЕТА
26 Фев 2021
ОТЧЕТ ОБ ИСПОЛНЕНИИ БЮДЖЕТА
26 Фев 2021
Реестр имущества
26 Фев 2021
Проект решения
26 Фев 2021
ОТЧЕТ ОБ ИСПОЛНЕНИИ БЮДЖЕТА
26 Фев 2021
Реестр муниципального имущества Сарт-Абдрашевского сельсовета Сафакулевского района Курганской области
26 Фев 2021
Ревизия хозяйственно-финансовой деятельности Администрации Сафакулевского района
23 Фев 2021
РЕШЕНИЕ от 26 марта 2012 г. № 7
23 Фев 2021
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 10 февраля 2021 года № 77
23 Фев 2021
Разъяснения по вопросам приобретения и установки контейнеров для накопления ТКО, создания и содержания мест (площадок) накопления ТКО
Публикации:
23 Фев 2021
ЕГРН пополнился сведениями о более 800 природных территорий федерального и регионального значения
23 Фев 2021
Материнский капитал: распорядись дистанционно
Создание сайтов | Служебный вход